Макарун – это легендарная сладость с многовековой историей, первоначально сделанная во Франции. Представляют собой они два круглых пирожных, соединенных между собой ягодной, шоколадной, фруктовой или другой начинкой. Готовят макаруны из миндальной муки, молотого миндаля и яичных белков, взбитых с сахаром. Их особенность в необычном пикантном вкусе.